Ingredientes: 1 ovo pequeno; 4 colheres (sopa) de leite; 3 colheres (sopa) de óleo; 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó; 4 colheres (sopa) rasas de açúcar; 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo; 1 colher (café) rasa de fermento em pó.
Modo de Preparo: Coloque o ovo na caneca e bata bem com um garfo. Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais. Adicione a farinha e o fermento e mexa delicadamente até incorporar. Leve por três minutos no microondas, na potência máxima.
Dicas: A caneca deve ter capacidade de 300 ml. Você pode servir este bolo c/ coberturas, caldas, castanhas e sorvete.
Bolo, caneca, mail, ingredientes, café, preto
2 Comentários:
- eu já fiz esse bolo de caneca umas 3 vzs e como tudo na vida a gente aprende fazendo e nessas, aprimora a coisa...
- dica para o bolo: primeiro bata o ovo com açucar até ficar um creme quase branco e liso, daí acrescenta o óleo, o leite, mexa levemente e por último os ingredientes secos (todos juntos) e mix bem com um mixer mesmo...
- dica para a calda: (enquanto o bolo está no micro), numa panelinha, coloque 1 colh de chá manteiga s/sal, 3 colh de sopa rasa de chocolate em pó, 2 colh de sopa de leite e 2 colh sopa rasa de açucar; mix bem, fogo baixo até fever por 3 min e coloque por cima do bolo...
- fica supimpa ;)
Acabei de fazer um e ficou muito bom! E ficou melhor ainda com a calda de chocolate que foi indicada no outro comentário!
Valeu!
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